---

Bij Kookgek kun je terecht voor de beste gietijzeren roosters voor je Bastard grill. Gietijzeren roosters kunnen veel heter worden dan een RVS rooster. Hierdoor wordt de warmte beter geleidt waardoor het beter is om mee te grillen. Daarnaast geeft het je gerechten perfecte grillstrepen en schroeit het mooi dicht.

Gietijzeren grillrooster onderhouden

Het is belangrijk om je gietijzeren rooster goed te onderhouden. We willen je aanraden om je grillrooster na elke vierde of vijfde grill sessie te onderhouden. Dit onderhoud bevat een paar stappen maar zijn wel eenvoudig te volgen. Zet een warm sopje klaar met daarbij een zachte doek. Was je grillrooster in dit sopje, dep het rooster zo veel mogelijk droog en laat het grillrooster hierna volledig opdrogen. Voor je gietijzeren rooster kun je het beste een olie gebruiken die rijk is aan verzadigde vetten en goed bestand is tegen hoge temperaturen. Bestrijk je grillrooster aan beide kanten met een dunne laag olie. Vervolgens is het zaak om de olie te laten hechten aan het grillrooster. Hoe doe je dat? Verwarm de grill tussen de 177℃ en 204℃. Uiteraard hou je hierbij rekening met het rookpunt van het aangebrachte vet, deze moet daar onder blijven. Dit zorgt ervoor dat de olie zich hecht aan het oppervlak van het grillrooster en er zo een beschermende coating ontstaat.

Gietijzeren rooster bestellen

Bij Kookgek.nl kun je gemakkelijk de mooiste en beste gietijzeren grillroosters bestellen. Kies een grillrooster dat bij je BBQ past. Let daarbij op de maatvoering. De gietijzeren grillroosters komen namelijk in verschillende maten. Zo hebben wij bijvoorbeeld The Bastard Cast Iron Grid – Large. Natuurlijk hebben we deze ook in medium, compact en small. Advies nodig voor het vinden van de juiste maat? Aarzel niet om contact op te nemen met onze klantenservice.