The Bastard – Drip pan (Lekbak)
Wanneer je indirect gaat garen is het beter om het vrijkomende vet en vleesresten op te vangen in een lekbak. Als je geen lekbak gebruikt zal je platesetter snel vies worden en heb je sneller last van ongewenste rook. Met een lekbak van The Bastard, vang je alles op en blijft alles mooi schoon. Het opgevangen kookvocht kun je tevens weer mooi over je product uitgieten wat meer smaak geeft.