Smokey Goodness -Cedar Smoke Planks

Week de houten planken voor de bereiding op de BBQ in water (of in bier, wijn of whisky voor extra smaak). Leg de geweekte plank op het rooster boven de gloeiende kolen. Plaats vervolgens de ingrediënten direct op de red cedar plank om zo indirect te garen voor een maximale flavour boost. Planken die nog niet te ver zijn geblakerd kunnen worden hergebruikt.

– Afmetingen: 30 x 14,5 x 1,5 cm
– Aantal: 3 stuks