Smokey Goodness – Butcher Paper

100% natuurlijk en duurzaam Butcher Paper met een hoge vochtbestendigheid. Het voordeel van slagerspapier is dat je het vlees kunt afsluiten voor rook, zodat het niet te donker kleurt, maar dit wel kan blijven ademen. Zo verkort je de gaartijd en behoud je een mooie vaste korst (bark). Deze rol is 78 cm breed en 35 meter lang en gaat dus vele los & slow BBQ sessies mee.